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Quesadillas de flor de calabaza
Los platillos para pacientes que viven con diabetes deben tener un buen aporte de hidratos de carbono complejos,
que proporcionen fibra para la regulación de glucosa sanguínea.
Preferir grasa saludables como aceite vegetal o aguacate, inclusión de oleaginosas (nuez, almendra, cacahuate, semillas de girasol). Fruta fresca de temporada.
A continuación presentamos la siguiente receta para preparar Quesadillas de flor de calabaza
Ingredientes
Modo de preparación
No lo olvides: consulta a tu nutrióloga o nutriólogo para que diseñe un plan de alimentación personalizado y sepas cómo incluir estas recetas en tu vida.
que proporcionen fibra para la regulación de glucosa sanguínea.
Preferir grasa saludables como aceite vegetal o aguacate, inclusión de oleaginosas (nuez, almendra, cacahuate, semillas de girasol). Fruta fresca de temporada.
A continuación presentamos la siguiente receta para preparar Quesadillas de flor de calabaza
Ingredientes
- Flor de calabaza
- Queso panela
- Tortilla de maíz
- Cebolla
- Ajo
Modo de preparación
- Limpiar las flores de calabaza.
- En una sartén con un poco de aceite sofreír la cebolla y añadir la flor de calabaza.
- Calentar la tortilla de maíz.
- Rellenar la tortilla con flor de calabaza y queso panela
No lo olvides: consulta a tu nutrióloga o nutriólogo para que diseñe un plan de alimentación personalizado y sepas cómo incluir estas recetas en tu vida.